Как и огурцы, морковь очень высоко ценится нашими соотечественниками. Без моркови просто никуда. И в щи её добавляют и в борщ, а что за квашеная капуста без моркови. Но самое главное то, что морковь является богатейшим источником витамина «А». Натертая на мелкой тёрке морковь вкусный полезный и легко усваиваемый продукт. Далее…